Na medida certa sódio faz bem

Segundo Paulo Edson Reis Jacob Neto, terapeuta holístico e presidente do Sindicado dos Terapeutas do Rio de Janeiro (Sinter-RJ), o ideal é consumir no máximo três miligramas de sódio por dia. “Com moderação e na quantidade certa o sódio é um drenador do organismo, filtrando as toxinas e até os metais pesados, que aumentam o risco de doenças degenerativas. Por outro lado, o sódio em excesso é maléfico, por isso é preciso ficar atento ao consumo diário para não ultrapassar o limite”, destaca Paulo, que ministra cursos de terapia ortomolecular.